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Una lama in acciaio inossidabile e un corpo in zinco rendono questa rotella per pizza estremamente efficiente nell'affettare. È lavabile in lavastoviglie e viene fornito con una copertura protettiva. Per saperne di più
Con lame affilate e resistenti da 12 pollici, queste cesoie per pizza consentono di ottenere rapidamente fette uniformi. Il design ti consente anche di servirlo a fette. Per saperne di più
La lama quadrata aggiuntiva di questa fantastica rotella per pizza ti aiuta a tagliare le croste esterne gonfie, anche se la seconda lama non è dotata di protezione Leggi di più
La ruota per pizza da quattro pollici di OXO è un'opzione abbastanza standard con una comoda impugnatura, ma non include una protezione per la lama. Per saperne di più
Non perderai mai la protezione di questa taglierina perché è sempre attaccata. Lo troverai anche comodo da tenere in mano, anche se potrebbe affettare meglio. Per saperne di più
Aggiornato il 7 aprile 2023
Hai fatto tutto lo sforzo di preparare la pizza a casa e il passo successivo è dividere effettivamente quel cucciolo. Ma come puoi farlo senza trasformare la tua creazione perfetta in un pasticcio di salsa e formaggio? La risposta, ovviamente, è un tagliapizza super affilato, che ti consente di tagliare delicatamente una lunga distesa di crosta.
Il design classico della ruota per pizza con manico svolge questa funzione ormai da molto tempo, motivo per cui ci teniamo particolarmentePL8 di Progressive International (disponibile su Amazon). Oltre a realizzare un lavoro veloce sulla pizza, è in realtà sorprendentemente versatile, poiché scorre senza problemi su diversi tipi di impasto. Quindi è davvero necessario reinventare la ruota? Dalle forbici alle lame a bilanciere, esploriamo ulteriormente questa questione con la nostra guida esaustiva ai nostri tagliapizza preferiti.
Di tutti i cutter che abbiamo trovato, il PL8 sembra sicuramente il più consistente. Composto da una lama in acciaio inossidabile 18/10, un manico rivestito in silicone e un corpo tagliente in zinco, è piacevolmente pesante nella mano ma perfettamente bilanciato e comodo da usare. Tutto sommato, questo si traduce in una taglierina altamente efficiente. Riesce facilmente a cuocere pizze spesse, focacce ricche di condimenti e pasta per cracker con semi in passaggi singoli e ininterrotti.
C'è anche un mozzo su quella ruota che puoi agganciare a una griglia del forno calda, che ti aiuta a recuperare e tagliare facilmente la tua torta. Chi ha detto che i tagliapizza sono dei pony con un solo trucco? Inoltre si pulisce facilmente, a mano o in lavatrice, e ha un coprilama aderente, una precauzione di sicurezza che, sorprendentemente, non è un'aggiunta di buon senso alla maggior parte delle affettatrici per pizza.
Efficiente nel taglio con lama in acciaio inossidabile
Comodo da maneggiare
Include protezione della lama
Nessuno che siamo riusciti a trovare
Potresti aver visto le forbici spuntare accanto alle torte non tagliate nei ristoranti, poiché creano un'esperienza interattiva per i commensali e sono particolarmente abili nel dividere in modo pulito anche le fette. Le forbici per pizza Scizza di DreamFarm sono ideali per organizzare un'esperienza altrettanto comune a casa. Non solo sono divertenti da usare, ma sono anche eccellenti nella pratica.
Vantano lame in acciaio inossidabile tedesco temprato da 12 pollici che possono superare anche il formaggio più appiccicoso e appena sfornato. La base in nylon antiaderente non graffia le superfici e, essendo piatta come una spatola, può essere utilizzata anche per servire. Tieni solo presente che le forbici non sono adattabili come la tua ruota standard, quindi non puoi tagliare la pasta cruda con loro. Troviamo anche che siano più difficili da pulire (non sono usciti immacolati dalla lavastoviglie) e da riporre poiché non sono dotati di una copertura protettiva.